Стр.48-49 Модуль 2 ГДЗ Starlight Баранова 10 класс
Раздел 2.7
Навыки аудирования
1 a) Прочитайте заголовок газеты. Как вы думаете, о чем эта статья?
Кафе «Кишащее мышами»
Решение #1
I think that this article is about a cafe that has some problems with mice.
(Я думаю, что в этой статье речь идет о кафе, в котором есть какие-то проблемы с мышами.)
Решение #2
The article is about a health hazard in a food outlet. (В статье говорится об угрозе здоровью в одной из точек питания.)
b) Теперь послушайте, как два человека говорят о приведенной выше новостной заметке, и выберите правильное слово в приведенных ниже предложениях.
Текст аудирования:
Стив: Я вижу, у твоего любимого кафе проблемы, Мэри!
Мэри: Что ты имеешь в виду?
Стив: The Bistro. Его закрыли, судя по всему. Похоже, к ним приходили инспекторы по контролю за продуктами питания, и им не понравилось то, что они нашли.
Мэри: Почему? Там было грязно или типа того?
Стив: Хуже того. Там было полно мышей! Инспекторы сказали, что это худший случай, который они когда-либо видели.
Мэри: Я в это не верю. Я всегда считала The Bistro безупречно чистым – а их сэндвичи просто фантастические!
Стив: Ну, я не думаю, что ты когда-нибудь видела кухню, не так ли? Именно там инспекторы нашли проблему.
Мэри: То есть, они действительно видели мышей на кухне?
Стив: Не совсем, но они нашли много доказательств. Ну, знаешь, мышиный помет и так далее.
Мэри: Фу! Это отвратительно. Значит ли это, что кафе закрыто навсегда?
Стив: По всей видимости, нет. Владельцам дали месяц на то, чтобы привести помещение в порядок и убедиться, что ни одна мышь больше не сможет туда проникнуть. Кроме того, они должны заплатить большой штраф – 15 000 фунтов стерлингов.
Мэри: Ну, что бы они ни сделали, я не думаю, что вернусь туда.
Стив: Жаль, правда? Это было одно из немногих мест, где можно было выпить чашку кофе и не платить за это целое состояние.
Мэри: Именно! Большой кофе всего за 70 пенсов – это почти неслыханно в наши дни.
1 Кафе было закрыто.
2 Это был самый худший случай, который когда-либо видели инспекторы.
3 В The Bistro подают отличные сэндвичи.
4 Мыши были на кухне.
5 Вероятно, кафе откроется через месяц.
6 Владельцы были оштрафованы на пятнадцать тысяч фунтов.
7 Таких кафе, как The Bistro, немного.
Решение #
1 closed (закрыто);
2 inspectors (инспекторы);
3 sandwiches (сэндвичи);
4 kitchen (кухне);
5 month (месяц);
6 fifteen (пятнадцать);
7 few (немного).
2 Прочитайте предложения. Чего не хватает (существительного, числительного и т.д.)? Решите это в парах. Прослушайте еще раз и дополните предложения.
1 Это любимое кафе Мэри.
2 Мэри считает, что в The Bistro очень чисто.
3 Похоже, что инспекторы не видели мышей.
4 Большой кофе в кафе The Bistro стоит 70 пенсов.
Решение #
1 favourite (adjective) (любимое (прилагательное))
2 clean (adjective) (чистый (прилагательное))
3 mice (noun) (мыши (существительное))
4 70 (number) (число)
Задание 1
3 RNE Вы услышите 6 монологов. Соотнесите монолог каждого диктора A-F с утверждениями, приведенными в списке (1-7). Каждое утверждение может быть использовано только один раз. Одно из утверждений является лишним. Вы услышите запись дважды.
1 Меня часто удивляют ложные представления людей о еде.
2 Я должен следить за ошибками других людей.
3 Я редко ем пищу, приготовленную другими людьми.
4 Я всегда проверяю места, где я обедаю.
5 В конце концов я изменил свое мнение о чьих-то советах.
6 Однажды я получил пищевое отравление во время отпуска.
7 Я слишком занят, чтобы самому готовить себе еду.
Текст аудирования:
Говорящий А
Я научилась готовить у своей бабушки. Она была великолепным поваром, и в детстве я любила бывать с ней на кухне. Но она была очень строга в вопросах гигиены. Ее золотое правило гласило, что каждый раз, когда ты берешь в руки кусок пищи, ты должен мыть руки, прежде чем прикасаться к чему-либо еще. В то время я не думала, что нужно быть такой осторожной, но сейчас я понимаю, что она была абсолютно права.
Говорящий В
Как шеф-повар отеля я должен следить за всеми своими кухонными работниками, особенно если они новички. Иногда они совершают невероятные ошибки. Однажды я попросил молодого парня разделать курицу, а затем подготовить овощи. Я обернулся и увидел, что он нарезает лук на той же доске, которую мы используем для мяса! Он не знал, что для мясных продуктов всегда нужно использовать отдельную доску.
Говорящий С
Когда я ужинаю в ресторане, и неважно, дорогой он или средней ценовой категории, я всегда прошу показать мне кухню. Обеденная зона может выглядеть красивой и чистой, но это не значит, что кухня чистая. Большинство ресторанов ничуть не возражают и с радостью разрешают вам взглянуть на кухню. Если же ресторан отказывается, я просто ухожу и больше не возвращаюсь.
Говорящий D
Я работаю в области гигиены питания, и меня не перестает удивлять, что у подавляющего большинства людей сложилось впечатление, что большинство случаев пищевых отравлений происходит из-за еды, приготовленной в ресторанах или на других профессиональных кухнях. Но правда заключается в том, что большинство случаев происходит в собственных домах. Это происходит потому, что многие люди очень мало знают о безопасности пищевых продуктов. С другой стороны, профессиональные повара прошли соответствующую подготовку, поэтому они знают все правила безопасного приготовления пищи.
Говорящий Е
Я вообще не люблю есть вне дома. Я имею в виду не только рестораны, но и дома у других людей. Я знаю, что я делаю со своей собственной едой, и я не верю, что у других людей такие же стандарты, как у меня. Когда мы едем в отпуск, мы всегда готовим сами, так что это не проблема. Но если нас приглашают куда-нибудь поесть, мой муж начинает смущаться, объясняя, почему мы не можем пойти.
Говорящий F
Я никогда не любила готовить. Это отнимает слишком много времени, а я всегда в движении. У меня есть любимые места, где можно поесть в моем родном городе, а когда я куда-то уезжаю, то перед отъездом просматриваю в Интернете лучшие места, где можно поесть. Единственный раз, когда у меня был действительно плохой опыт, был во Франции, вы не поверите! Но это был желудочный вирус, а не еда. Я не мог есть несколько дней.
Решение #
A 5
B 2
C 4
D 1
E 3
F 7
Задание 2
Учебные навыки
Истинно/ложно/не указано – выслушивание конкретной информации
Прочитайте утверждения и попытайтесь составить представление о чем идет речь в диалоге. Затем попытайтесь предсказать, какие детали вы можете услышать, используя ключевые слова, которые помогут вам сосредоточиться на том, что важно в этой записи. Обратите внимание на то, является ли каждое утверждение положительным или отрицательным. Постарайтесь определить правильный ответ при первом прослушивании и подтвердить его при втором.
Подготовка к выполнению задания
4 Прочитайте утверждения, обращая внимание на подчеркнутые слова. Затем прочитайте отрывок из диалога и напишите T (True), F (False) или NS (Not stated). Какие слова/фразы в диалоге помогли вам принять решение?
А Джорджу нравится его гамбургер.
В Джордж не жалуется в ресторанах.
C Официант не очень дружелюбен.
Натали: Как твой бургер, Джордж? Выглядит аппетитно.
Джордж: Так и есть. Как твой суп?
Натали: Вообще-то, он немного странный на вкус. И он не очень горячий. Я думаю, стоит ли мне сказать что-нибудь официанту. Но я не хочу устраивать сцену.
Джордж: Ты должна что-то сказать! Я никогда не ем ресторанную еду, если у нее странный вкус, я всегда возвращаю ее обратно.
Натали: Ты прав. Вот идет официант, давай позовем его.
Решение #
A T
B F
C NS
5 RNE Вы услышите диалог. Определите, какие из приведенных утверждений A-G соответствуют содержанию текста (1-True), какие не соответствуют (2-False) и какие не приведены в тексте, т.е. по тексту невозможно дать ни положительный, ни отрицательный ответ (3-Not stated). Вы услышите запись дважды.
А У Патрика есть больничный лист, который он должен отдать своему учителю.
В Патрик больше не болен.
C У Элисон и Патрика было пищевое отравление.
D Патрик не получил удовольствия от еды.
E Патрик обычно ест салат.
F Мама Патрика пожаловалась повару.
G Элисон собирается поесть в ресторане в ближайшее время.
Текст аудирования:
Эллисон: Привет, Патрик! Где ты был вчера? Тебя не было на занятиях! Все в порядке?
Патрик: Привет, Элисон. Сейчас все хорошо, но вчера мне было очень плохо. У меня ужасно болел живот, поэтому мне пришлось остаться дома.
Элисон: О нет! Ты ходил к врачу?
Патрик: Да, она сказала, что у меня, скорее всего, пищевое отравление и через несколько часов все пройдет. Она была права. Это было ужасно, но длилось недолго.
Элисон: Ну хоть это хорошо! Но что вызвало отравление? Однажды у меня был похожий опыт после того, как я съела несколько креветок. Мне было так плохо!
Патрик: Ну, мы с родителями ели в том новом ресторане быстрого питания напротив парка. Честно говоря, моим родителям не очень понравилось. Я ел жареную курицу. Она была вкусной, но, наверное, немного недожаренной.
Элисон: А салат ты тоже ел? Иногда люди получают пищевое отравление от салата или шпината, если его плохо помыли. Я читал об этом в новостях не так давно.
Патрик: О, нет, салат я не ел. Я никогда его не ем, я вообще его не люблю. Так что дело было не в нем.
Элисон: Что ели твои родители? С ними обоими все было в порядке?
Патрик: Да, с ними все было в порядке. Мама ела печеный картофель с сыром, а папа ел бургер, который ему не понравился. Он сказал, что вкус немного странный. Мама собиралась взять салат, но сказала, что они не очень аппетитные. Они выглядели так, как будто пролежали там несколько дней! Мама сказала, что кухня тоже выглядела не очень чистой. Она заметила, что повар был в грязном фартуке! Она хотела уйти и пойти куда-нибудь еще. Мы с папой подтрунивали над ней, но, думаю, в следующий раз мы ее послушаем!
Элисон: Я думала попробовать этот ресторан сама, но теперь не стану. Жаль, потому что снаружи он выглядит так привлекательно. Мне нравится оформление, и, похоже, атмосфера там тоже веселая.
Патрик: Да, мне понравилась атмосфера, а вот маме – нет. Она сказала, что музыка слишком громкая. И все же, пищевое отравление – это серьезно! Не имеет значения атмосфера, если от еды тебе плохо!
Эллисон: Да, это точно!
Решение #
A NS
B T
C T
D F
E F
F F
G NS
Задание 3
6 a) Прежде чем прослушать интервью с работником гуманитарной организации в Африке, прочитайте утверждения и найдите ключевые слова. О чем каждое утверждение? Что вы ожидаете услышать?
Решение #
1 What British people feel confident about
(В чём британцы чувствуют уверенность)
2 Children in Africa
(Дети в Африке)
3 Why people leave the countryside
(Почему люди уезжают из сельской местности)
4 What causes city water to be wasted
(Из-за чего городская вода расходуется впустую)
5 Why the situation hasn’t improved
(Почему ситуация не улучшается)
6 What is being done to deal with water problems
(Что делается для решения проблем с водой)
7 What people can do to help
(Что люди могут сделать, чтобы помочь)
I expect to listen for the answers to these questions.
(Я ожидаю услышать ответы на эти вопросы.)
Учебные навыки
Множественный выбор
Прочитайте вопросы и найдите ключевые слова. Они содержат информацию о ситуации и о том, к чему вам следует прислушаться. Прослушайте один раз и запишите все возможные ответы. Прослушайте еще раз и дополните/проверьте свои ответы.
b) RNE Теперь прослушайте интервью. В заданиях 1-7 выберите 1, 2 или 3. Вы прослушаете запись дважды.
1 Британцы чувствуют уверенность в том, что они могут полностью доверять безопасности воды.
1 могут поливать свои сады в летнее время.
2 не имеют ничего общего с Африкой.
3 могут полностью доверять безопасности воды.
2 Дети в Африке неоправданно умирают от болезней.
1 редко переживают период детства.
2 не знают об элементарной гигиене.
3 неоправданно умирают от болезней.
3 Люди покидают сельскую местность, потому что деревенская жизнь становится все более трудной.
1 их не интересуют традиционные уклады.
2 их привлекает работа в городах.
3 деревенская жизнь становится все более трудной.
4 Основной причиной нерационального использования городской воды является отсутствие хорошей организации.
1 незнание о ее эффективном использовании.
2 отсутствие хорошей организации.
3 растущее число людей.
5 Ситуация не улучшается, потому что на решение проблемы тратится недостаточно средств.
1 правительство не признает, что ситуация серьезная.
2 считается, что решение не может быть найдено.
3 на решение проблемы тратится недостаточно средств.
6 Проблемы с водой пытаются решить с помощью просвещения и практических решений.
1 с помощью просвещения и практических решений.
2 путем направления сообществ жителей к источникам воды.
3 путем очистки грязной воды, делающей ее безопасной.
7 Обычные люди могут помочь, отправив пожертвование.
1 заставляя власти действовать
2 отправив пожертвование.
3 начав строительство колодцев.
Текст аудирования:
Интервьюер: Хотя 70% поверхности Земли покрыто водой, только 1% мировой пресной воды доступен для семи миллиардов жителей планеты. В таких регионах, как Африка, эта проблема чрезвычайно остра. Сотрудник гуманитарной организации Алекс Кэмерон рассказал нам о важности безопасной питьевой воды для каждого человека.
Алекс: Я думаю, что проблема нехватки воды – это проблема, с которой могут столкнуться даже жители Великобритании. Многие люди вынуждены терпеть запреты на использование шлангов летом и учиться более рационально использовать воду, чтобы сохранить свои любимые сады. Но у нас считается само собой разумеющимся, что вода абсолютно безопасна для питья. Для миллионов и миллионов людей в Африке дело обстоит иначе.
Интервьюер: Не могли бы вы рассказать нам о некоторых проблемах, которые это вызывает?
Алекс: Первое и самое главное – это, конечно, опасность возникновения болезней. Отсутствие чистой воды приводит к таким смертельным заболеваниям, как холера и тиф, и многим другим... а грязная вода вызывает обыкновенную детскую диарею, которая является одной из основных причин смерти африканских детей. У бедных африканских детей вероятность умереть до пяти лет в десять раз выше, чем у ребенка из развитой страны. Большинство этих смертей можно предотвратить, просто обеспечив их чистой водой и убедившись, что люди знают, как поддерживать хорошие стандарты гигиены.
Интервьюер: К каким еще трудностям приводит нехватка воды?
Алекс: Поскольку во время засухи найти воду становится все труднее, люди в сельской местности вынуждены тратить все больше времени на ее поиск. Они могут тратить до 8 часов в день, собирая воду только для самого необходимого, оставляя очень мало времени для ухода за своими фермами и семьями. Это часто вынуждает людей переезжать в города, и многие традиционные поселения теряют свой образ жизни.
Интервьюер: А в городах условия лучше?
Алекс: Немного... но не очень. В городах около 50% воды расходуется впустую из-за плохого управления. Водопроводные трубы в городах очень старые и постоянно протекают, а люди неэффективно используют имеющуюся у них воду. Кроме того, по мере роста численности населения в городах увеличивается нагрузка на систему водоснабжения. Стандарты гигиены и санитарии очень низкие, поэтому все больше людей заболевают.
Интервьюер: Похоже, это очень сложная проблема.
Алекс: Так и есть. И ситуация не улучшается. Хотя правительства прилагают все усилия для обеспечения безопасного и устойчивого водоснабжения, денег, необходимых для этого, просто нет; компании не хотят вкладывать средства в то, что не приносит большой прибыли... поэтому число людей, не имеющих доступа к безопасной воде, будет расти.
Интервьюер: Значит, ситуация безнадежна?
Алекс: Вовсе нет. Многие агентства по оказанию помощи и развитию делают многое для решения этой проблемы. Они работают непосредственно с пострадавшими жителями над созданием устойчивых источников водоснабжения. Мы не только помогаем обеспечить рабочие колодцы, но и обучаем людей в местных сообществах эффективному использованию водных ресурсов. Интервьюер: Могут ли обычные люди как-то помочь?
Алекс: Безусловно. Во-первых, вы можете помочь, сделав больше людей осведомленными о проблемах с водой, с которыми сталкивается Африка. Чем больше людей будет знать о разрушительных последствиях отсутствия безопасной воды, тем больше вероятность того, что мировые правительства начнут действовать. Вы также можете заняться сбором средств у себя в городе или даже сделать личное пожертвование, пусть даже небольшое... каждая мелочь поможет построить больше колодцев.
Решение #
1 3
2 3
3 3
4 2
5 3
6 1
7 2
Приведем выдержку из задания из учебника Баранова, Дули, Копылова 10 класс, Просвещение:
Unit 2.7
Listening Skills
1 a) Read the newspaper headline. What do you think the article is about?
Cafe “Swarming with mice"
b) Now listen to two people talking about the news story above, and choose the correct word in the sentences below.
1 The cafe has been closed.
2 It was the worst case inspectors had ever seen.
3 The Bistro serves excellent sandwiches.
4 The mice were in the kitchen.
5 The cafe will probably open again in one month.
6 The owners have been fined fifteen thousand pounds.
7 There are few cafes like the Bistro.
Текст аудирования:
Steve: I see your favourite cafe is in trouble, Mary!
Mary: What do you mean?
Steve: The Bistro. It’s been closed, apparently. It seems they had a visit from the food inspectors, and they didn’t like what they found.
Mary: Why? Was it dirty or something?
Steve: Worse than that. The place was crawling with mice! The inspectors said it’s the worst case they’ve ever seen.
Mary: I don’t believe that. I’ve always found the Bistro to be spotlessly clean - and their sandwiches are fantastic!
Steve: Well, I don’t suppose you’ve ever seen the kitchen, have you? That’s where the inspectors found the problem.
Mary: You mean they actually saw mice in the kitchen?
Steve: Not exactly, but they found plenty of evidence. You know, mouse droppings and so on.
Mary: Yuck! That’s disgusting. So does that mean the cafe is closed for good?
Steve: Apparently not. The owners have been given one month to clean the place up and make sure no mice can get in again. They have to pay a big fine, as well -?15,000.
Mary: Well, whatever they do, I don’t think I’ll be going back there.
Steve: It’s a shame, isn’t it? It was one of the few places where you could get a cup of coffee without having to pay a fortune.
Mary: Exactly! A large coffee for only 70 pence is almost unheard of these days.
2 Read the sentences. What is missing (a noun, a numeral, etc)? Decide in pairs. Listen again and complete the sentences.
1 The cafe is Mary’s favourite.
2 Mary thinks that the Bistro Is very clean.
3 It appears that the Inspectors did not see any mice.
4 A large coffee at the Bistro cafe costs 70 pence.
Task 1
3 RNE You will hear 6 monologues. Match each speaker’s monologue A-F with the statements given in the list (1-7). Each statement can only be used once. On of the statements is extra. You will hear the recording twice.
1 I am often surprised by people's false beliefs about food.
2 I have to watch out for other people’s mistakes.
3 I rarely eat food cooked by other people.
4 I always Inspect the places where I eat out.
5 I eventually changed my mind about someone’s advice.
6 I once got food poisoning while on holiday.
7 I am too busy to prepare my own food.
Текст аудирования:
Speaker A
I learned to cook from my Gran. She was a brilliant cook and as a child I loved being in the kitchen with her. But she was very strict about hygiene. Her golden rule was that every time you handled a piece of food you had to wash your hands before touching anything else. At the time I didn’t think it was necessary to be so careful, but I realise now that she was absolutely right.
Speaker B
As a hotel chef I have to keep an eye on all my kitchen staff, especially if they are new to the job. Sometimes they make unbelievable errors. Once, I asked a young lad to chop some chicken and then prepare the vegetables. I turned round and saw that he was slicing an onion on the same board we use for meat! He had no idea that you should always use a separate board for meat products.
Speaker C
Whenever I eat at a restaurant, and it doesn’t matter if it’s an expensive one or a moderately priced one, I always ask to see the kitchen. The dining area might look lovely and clean but that doesn’t mean the kitchen is. Most restaurants don’t mind in the least and are quite happy to let you have a quick look. If a restaurant refuses, though, I just leave and I don’t go back, either.
Speaker D
I work in nutrition hygiene and it never fails to amaze me that the vast majority of people are under the impression that most cases of food poisoning result from food prepared in restaurants or other professional kitchens. But the truth is that most cases occur in people’s own homes. This is because many people know very little about food safety. On the other hand, professional cooks have had the proper training so they know all the dos and don’ts about preparing food safely.
Speaker E
I don’t like eating out at all. I don’t mean just at restaurants but at other people’s houses too. I know where I am with my own food and I don’t trust others to have the same standards as I do. When we go on holiday we always go self-catering, so that’s not a problem. But if we get invited out for a meal anywhere my husband gets quite embarrassed about explaining why we can’t go.
Speaker F
I’ve never really been one for cooking. It’s too timeconsuming and I’m always on the go. I’ve got my favourite places to eat in my home town and when I go away somewhere I check out the best places to eat online before I leave. The only time I had a really bad experience was in France, would you believe it! But it was a stomach virus, not the food. I couldn’t eat for days.
Task 2
Study Skills
True/False/Not stated - listening for specific information
Read the statements and try to form an idea of what the dialogue is about. Then try to predict what details you might hear, using key words to help you focus on what is important in the recording. Be careful to note if each statement is positive or negative. Try to identify the correct answer on the first listening and confirm on the second listening.
Preparing for the task
4 Read the statements, paying attention to the underlined words. Then read the extract from the dialogue and write T (True), F (False) or NS (Not stated). Which words/phrases in the dialogue helped you decide?
A George likes his burger.
В George doesn’t complain in restaurants.
C The waiter is not very friendly.
Natalie: How’s your burger. George? It looks tasty.
George: It Is. How’s your soup?
Natalie: It tastes a bit strange, actually. And It’s not very hot. either. I wonder if I should say something to the waiter. I don’t want to make a scene, though.
George: You must say something! I never eat restaurant food if it doesn’t taste right I always send It back.
Natalie: You’re right Here comes the waiter, lets call him over.
5 RNE You will hear a dialogue. Determine which of the given statements A-G correspond with the contents of the text (1-True), which do not correspond (2-False) and which are not given in the text, i.e. according to the text it is impossible to give either a positive or a negative answer (3-Not stated). You will hear the recording twice.
A Patrick has a sick note to give to his teacher.
В Patrick is not sick anymore.
C Allison and Patrick have both had food poisoning.
D Patrick didn’t enjoy his meal.
E Patrick usually has salad.
F Patrick’s mum complained to the chef.
G Allison is going to eat at the restaurant soon.
Текст аудирования:
Allison: Hi, Patrick! Where were you yesterday? You weren’t in class! Is everything OK?
Patrick: Hi, Allison. I’m fine now, but yesterday I was really sick. I had an awful stomach ache, so I had to stay home.
Allison: Oh no! Did you go to the doctor?
Patrick: Yes, she said I probably had food poisoning and it would get better in a few hours. She was right. It was terrible but it didn’t last too long.
Allison: That’s good, at least! But what caused it? I had a similar experience once after eating some prawns. I felt so ill!
Patrick: Well, my parents and I ate at that new fast food restaurant across from the park. My parents didn’t like it very much, to be honest. I had fried chicken. It was tasty, but I guess maybe it was a bit undercooked. Allison: Did you have salad, too? Sometimes people get food poisoning from lettuce or spinach if it’s not washed properly. I read about that on the news not too long ago.
Patrick: Oh, no, I didn’t have salad. I never do, I don’t like it at all. So, it wasn’t that.
Allison: What did your parents eat? Were they both OK?
Patrick: Yes, they were both fine. Mum had a baked potato with cheese, and Dad had a burger, which he didn’t like. He said it tasted a bit strange. Mum was going to get a salad, but she said they weren’t very appetising. They looked as if they’d been there for days! Mum said the kitchen didn’t look so clean, either. She caught sight of the chef wearing a dirty apron! She wanted to leave, actually, and go somewhere else. Dad and I were teasing her, but I think we’ll listen to her next time!
Allison: I was thinking of trying that restaurant myself, but now I won’t bother. It’s a pity because it looks so inviting from outside. I like the decor and it seems to have a fun atmosphere too.
Patrick: Yes, I liked the atmosphere, but Mum didn’t. She said the music was too loud. Still, food poisoning is serious! It doesn’t really matter about the atmosphere if the food makes you ill!
Allison: Yes, that’s for sure!
Task 3
6 a) Before you listen to an interview with an aid worker in Africa, read the statements and find the key words. What is each statement about? What do you expect to listen for?
Study Skills
Multiple choice
Read the questions and find the key words. They contain information about the situation and what you should listen for. Listen once and note down any answers you can. Listen again and complete/check your answers.
b) RNE Now, listen to the interview. In tasks 1-7 choose 1, 2 or 3. You will hear the recording twice.
1 British people feel confident that they can have total faith in the safety of water.
1 can water their gardens in summertime.
2 have nothing in common with Africa.
3 can have total faith in the safety of water.
2 Children in Africa die from diseases unnecessarily.
1 rarely survive beyond childhood.
2 do not know about basic hygiene.
3 die from diseases unnecessarily.
3 People leave the countryside because village life is becoming increasingly difficult.
1 they are not Interested In traditional ways.
2 they are attracted to work in the cities.
3 village life is becoming increasingly difficult.
4 The main cause of city water being wasted Is a lack of good organisation.
1 Ignorance about Its efficient use.
2 a lack of good organisation.
3 the growing number of people.
5 The situation has not Improved because not enough money is being spent on the problem.
1 governments do not accept that the situation Is serious.
2 It is accepted that a solution cannot be found.
3 not enough money is being spent on the problem.
6 The water problems are being dealt with through education and practical solutions.
1 through education and practical solutions.
2 by directing communities to water supplies.
3 by purifying dirty water to make it safe.
7 Ordinary people can help by sending in a contribution.
1 forcing the authorities to act
2 sending in a contribution.
3 starting to build wells.
Текст аудирования:
Int: Although 70% of the Earth’s surface is covered by water, only 1% of the world’s fresh water is accessible to the seven billion people on the planet. In regions such as Africa the problem is extremely severe. Aid worker Alex Cameron is here to tell us about the importance of safe drinking water for everyone.
Alex: I think the problem of water shortages is one that even people in Britain can relate to. Many people have had to endure hose pipe bans during the summer and learn to be more efficient with water to keep their beloved gardens alive. But here we take it for granted that our water is completely safe to drink. This isn’t the case for millions and millions of people in Africa.
Int: Can you tell us about some of the problems this causes?
Alex: First and foremost is, of course, the potential for disease. Lack of clean water results in deadly diseases such as cholera and typhoid, amongst many others ... and dirty water causes ordinary childhood diarrhoea, which is one of the main causes of death among African children. Poor African children are ten times more likely to die before they are five than a child from a developed country. Most of these deaths can be prevented simply by providing clean water and making sure that people know how to maintain good standards of hygiene.
Int: What other difficulties do water shortages lead to?
Alex: As water supplies become harder to find in times of drought the people in the countryside have to spend increasing amounts of time searching for it. They can spend up to 8 hours a day collecting just enough water for the bare essentials, leaving very little time to look after their farms and families. This often forces people to move to the cities and many traditional communities are losing their way of life.
Int: Are the conditions any better in the cities?
Alex: A little ... but not much. In urban areas about 50% of the water supply is wasted due to poor management. The water pipes in cities are very old and constantly leak, and people don’t use the water they have efficiently. Also, as the populations in cities rise there is more and more pressure on the water system. Hygiene and sanitation standards are very low and so more people become ill.
Int: It sounds like a very complicated problem.
Alex: It is. And it’s not getting any better either. Although governments work hard towards providing safe and sustainable water supplies, the money needed to ensure this is just not available; companies don’t want to invest in something that doesn’t make a lot of profit ... so the number of people with no access to safe water is bound to rise.
Int: So, is the situation hopeless?
Alex: Not at all. Many aid and development agencies, are doing a great deal to tackle the problem. They work directly with the affected communities to develop sustainable water supplies. Not only do we help to provide working wells but we give people in the community training in efficient use of water resources. Int: Is there anything that ordinary people can do to help?
Alex: Absolutely. First, you can help by making more people aware of the water problems Africa faces. The more people know about the devastation unsafe water causes, the more likely world governments will be to act. You could also do some fund raising in your community or even make a personal donation, however small ... every little bit helps to build more wells.
*размещая тексты в комментариях ниже, вы автоматически соглашаетесь с пользовательским соглашением
