Параграф 17 Вопрос 4 ГДЗ Габриелян Остроумов 10 класс (Химия)

Решение #1

Изображение Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения:а) крахмал -> глюкоза -> сорбитб) глюкоза -> глюконовая кислота -> глюконат...

Рассмотрим вариант решения задания из учебника Габриелян, Остроумов, Сладков 10 класс, Просвещение:
Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения:
а) крахмал -> глюкоза -> сорбит
б) глюкоза -> глюконовая кислота -> глюконат кальция
в) глюкоза -> этиловый спирт -> этиловый эфир уксусной кислоты
*Цитирирование задания со ссылкой на учебник производится исключительно в учебных целях для лучшего понимания разбора решения задания.
*размещая тексты в комментариях ниже, вы автоматически соглашаетесь с пользовательским соглашением