Параграф 35 Вопрос 10 ГДЗ Габриелян 11 класс (углубленный уровень) (Химия)
Решение #1
Рассмотрим вариант решения задания из учебника Габриелян, Лысова 11 класс, Дрофа:
10 Высокобелковая диета: логика и мифы. Выскажите свою точку зрения.
С одной стороны, белки играют важнейшую роль для человеческого организма. Повышенное содержание их в пище повышает ее энергетическую ценность и способствует поддержанию метаболизма в живых клетках.
С другой стороны, в природе предполагается, что организм человека получает необходимые вещества (в том числе и белки) с пищей. Поэтому при здоровом питании, проблем быть не должно. Искусственный дисбаланс характера питания в сторону какого-то одного компонента (все тех же белков) не может быть эффективным, не нарушив равновесия в других биохимических процессах.
Вообще к диетам следует относится с осторожностью, потому что преобладание или наоборот, отсутствие определенных компонентов в питании оправдано только в случае нарушений в работе организма. Если же, к примеру, белковая диета используется, чтобы нарастить мышечную массу, то нужно для себя решить, стоит ли результат, которого можно добиться физическими тренировками, того, чтобы искусственно изменять свой обмен веществ.
Все эти опасения можно отнести к долговременным диетам, а также к злоупотреблениям продуктами специального состава (например, белковыми коктейлиями). Краткосрочные изменения в рационе, как правило приносят пользу организму, делая питание более разнообразным.
*размещая тексты в комментариях ниже, вы автоматически соглашаетесь с пользовательским соглашением
