Параграф 1 Вопрос 1 ГДЗ Габриелян 10 класс (углубленный уровень) (Химия)
Решение #1
Рассмотрим вариант решения задания из учебника Габриелян Остроумов Пономарев 10 класс, Дрофа:
1 Кто ввел понятия «органические вещества» и «органическая химия»?
Люди издревле сталкивались с веществами, которые имели растительное, либо животное происхождение (например, растительные масла, сахар, различные красители) и обратили внимание на то, что свойства этих веществ отличаются от свойств минеральных веществ, принадлежащих миру «неживой природы». Поэтому отделение области знаний, посвященной органическим веществам, имеет глубокие корни.
Блестящие синтезы, проведенные в 19 веке Велером, Зининым, Кольбе, Франкландом, Бертло, Бутлеровым, доказали, что данные вещества могут быть получены искусственно, из неорганических соединений, без участия «жизненной силы». Иными словами, свойства веществ определяются не их животным или растительным происхождением, а структурой и составом их молекул (т.е. наличием атома углерода).
Это дало основание немецкому химику К. Шорлеммеру дать такое определение органической химии, актуальное и в наше время:
Органическая химия – химия углеводородов и их производных – продуктов, образующихся при замене атомов водорода другими атомами или группами атомов.
*размещая тексты в комментариях ниже, вы автоматически соглашаетесь с пользовательским соглашением
