Задание 4 Параграф 45 ГДЗ Драгомилов 8 класс (Биология)
Решение #1
Рассмотрим вариант решения задания из учебника Драгомилов, Маш 8 класс, Вентана-Граф:
4*. Расскажите о свойствах водо- и жирорастворимых витаминов.
Различают водорастворимые витамины (B, C) и жирорастворимые витамины (A, D). Последние усваиваются значительно лучше, если их употреблять вместе с жирами. Так, морковь со сметаной или растительным маслом обогащает организм витамином А значительно лучше, чем та же морковь, употребляемая без жиров.
Очень важная особенность этих двух групп витаминов — способность накапливаться в организме. Водорастворимые витамины в организме практически не накапливаются и не хранятся, а вот жирорастворимые способны собираться и храниться, в том числе и в жировых запасах.
Отсюда следует еще одна важная особенность — передозировка водорастворимых витаминов практически нереальна, поскольку они выводятся из организма вместе с водой, а вот жирорастворимые витамины могут накапливаться в организме в избыточных количествах (в печени и в жировых тканях), что иногда способно стать весьма серьезной проблемой, требующей даже отдельного лечения.
Известно, что организм гораздо активнее расходует жирорастворимые витамины, поэтому их запас необходимо постоянно поддерживать.
*размещая тексты в комментариях ниже, вы автоматически соглашаетесь с пользовательским соглашением
