Параграф 29 Вопрос 3 ГДЗ Габриелян 10 класс (углубленный уровень) (Химия)

Решение #1

Изображение 3 Как классифицируют витамины?По растворимости витамины классифицируют на водорастворимые и жирорастворимые.К жирорастворимым относят витамины A, D, E. Они легко...
Загрузка...

Рассмотрим вариант решения задания из учебника Габриелян Остроумов Пономарев 10 класс, Дрофа:
3 Как классифицируют витамины?

По растворимости витамины классифицируют на водорастворимые и жирорастворимые.
К жирорастворимым относят витамины A, D, E. Они легко накапливаются в организме, особенно в печени и жировых тканях. При этом их баланс очень чувствителен к принимаемой диете. Так как они накапливаются в тканях, опасным может быть как их недостаток, так и избыток, поэтому необходимо консультироваться со специалистом, чтобы подобрать правильную дозировку и соответствующую диету.
К водорастворимым относят витамин C и линейку группы B. В отличие от жирорастворимых они очень быстро поступают в кровь, разносятся по тканям, легко усваиваются, и практически не накапливаются, поэтому их переизбыток не так страшен, как в случае жирорастворимых витаминов. Однако, с другой стороны, необходимо следить, чтобы они постоянно присутствовали в рационе, т.к. их недостаток быстро скажется на состоянии организма.
*Цитирирование задания со ссылкой на учебник производится исключительно в учебных целях для лучшего понимания разбора решения задания.
*размещая тексты в комментариях ниже, вы автоматически соглашаетесь с пользовательским соглашением