Параграф 8 Вопрос 7 ГДЗ Габриелян Остроумов 9 класс (Углубленный) (Химия)
Рассмотрим вариант решения задания из учебника
Габриелян, Остроумов, Сладков 9 класс, Просвещение:
7 В кулинарии в качестве разрыхлителя теста используется гидрокарбонат аммония. Рассчитайте, какой объем газов (н. у.), включая водяной пар, образуется при разложении половины чайной ложки (2 г) этого вещества по уравнению реакции: NH₄HCO₃=NH₃+H₂O+CO₂
Дано:
m(NH₄HCO₃)=2 г
M(NH₄HCO₃)= 79г/моль
Vm= 22,4 л/моль
V(газов)=?
NH₄HCO₃=NH₃+H₂O+CO₂
n(NH₄HCO₃)=m/M=2/79=0,025 (моль)
По уравнению реакции: n(NH₄HCO₃)= n(H₂O)= n(NH₃)= n(CO₂)=0,025 (моль)
n(газов)= n(H₂O)+ n(NH₃)+ n(CO₂)=0,025+0,025+0,025 = 0,075 (моль)
V(газов)= n· Vm=0,075 ·22,4= 1,68 (л)
Ответ. 1,68 л.
