Вопрос 2 Параграф 52 ГДЗ Кузнецова Титова 9 класс (Химия)

Решение #1

Изображение 2. Лучше всего жир растворяется в  1) воде	  2) этиловом спирте	  3) бензине  4) уксусной кислоте   ...
 
Рассмотрим вариант решения задания из учебника Кузнецова, Титова, Гара 9 класс, Вентана-Граф:
2. Лучше всего жир растворяется в
1) воде
2) этиловом спирте
3) бензине
4) уксусной кислоте

Жир – неполярное органическое соединение, поэтому лучше всего он растворяется в неполярном органическом растворителе, т.е. бензине (который является смесью алканов).
Правильный ответ 3.
*Текст задания приводится исключительно в образовательных целях для более полного понимания решения.