Параграф 19 Вопрос 1 ГДЗ Габриелян Остроумов 10 класс (Химия)
Решение #1
Рассмотрим вариант решения задания из учебника
Габриелян, Остроумов, Сладков 10 класс, Просвещение:
Какие органические вещества называют аминокислотами? Приведите примеры формул и названий таких соединений. Почему их относят к амфотерным органическим соединениям?
Аминокислоты – органические вещества, содержащие в молекуле карбоксильную группу –COOH и аминогруппу –NH2.
Аминокислоты называют амфотерными соединениями, потому что они могут проявлять кислотные свойства благодаря наличию карбоксильной группы, а основные – благодаря наличию аминогруппы.
