Параграф 45 Вопрос 1 ГДЗ Рудзитис Фельдман 8 класс (Химия)

Решение #1

Изображение 1. В трёх сосудах без этикеток находятся белые кристаллы лимонной кислоты, сахара и поваренной соли. Как установить в домашних условиях, где какое вещество?Лимонная...

Рассмотрим вариант решения задания из учебника Рудзитис, Фельдман 8 класс, Просвещение:
1. В трёх сосудах без этикеток находятся белые кристаллы лимонной кислоты, сахара и поваренной соли. Как установить в домашних условиях, где какое вещество?

Лимонная кислота, сахар и хлорид натрия – не только химические реактивы, но и ингредиенты, используемые при приготовлении пищи. Поэтому в домашних условиях их допустимо пробовать на вкус и легко различить. Кроме того, лимонную кислоту можно распознать с помощью еще одного бытового ингредиента – пищевой соды: выделение газа указывает на то, что сода прореагировала именно с кислотой:
H++NaHCO3 > Na++H2O+CO2^
*Цитирирование задания со ссылкой на учебник производится исключительно в учебных целях для лучшего понимания разбора решения задания.
*размещая тексты в комментариях ниже, вы автоматически соглашаетесь с пользовательским соглашением