Лабораторный опыт Параграф 1 ГДЗ Рудзитис Фельдман 8 класс (Химия)
Решение #1
Рассмотрим вариант решения задания из учебника Рудзитис, Фельдман 8 класс, Просвещение:
Лабораторный опыт. Изучение физических свойств сахара и серы
Работу выполняйте совместно с соседом по парте.
• Расскажите друг другу о физических свойствах сахара и серы.
(Данные о температурах плавления и кипения сахара и серы найдите в справочниках.)
Физические свойства сахара
Агрегатное состояние: твердое
Цвет: белый
Запах: нет
Плотность: 1,59 г/мл
Теплопроводность: низкая
Электропроводность: низкая
Температура плавления: 186 C
Температура кипения: 445 C
Физические свойства серы
Агрегатное состояние: твердое
Цвет: желтый
Запах: резкий
Плотность: 2,07 г/мл
Теплопроводность: низкая
Электропроводность: низкая
Температура плавления: 113 C
Температура кипения: 445 C
• Проверьте некоторые утверждения опытным путём. Для этого соблюдайте следующие правила:
a) для ознакомления с запахом вещества делают ладонью движения от поверхности вещества к носу;
Помещают сахар и серу на предметное стекло и делают ладонью движения от поверхности вещества к носу: сахар не имеет запаха, сера имеет резкий характерный запах.
б) для определения растворимости вещества в воде наливают в пробирку немного воды и добавляют вещество, затем перемешивают содержимое с помощью стеклянной палочки, не касаясь стенок пробирки. Если частички вещества исчезнут или его порция уменьшится, то вещество растворимо;
Наливают в пробирку немного воды и добавляют сахар или серу, затем перемешивают содержимое с помощью стеклянной палочки, не касаясь стенок пробирки. Частички сахара исчезают, следовательно, сахар растворим в воде. Частички серы не исчезают, мелкие всплывают на поверхность, крупные опускаются на дно пробирки. Следовательно, сера нерастворима в воде.
в) для определения плотности опускают твёрдое вещество в стакан с водой (плотность воды равна 1 г/см3). Если вещество тонет в воде, то его плотность больше плотности воды; если плавает на поверхности, то его плотность меньше плотности воды.
Опускают кусочек сахара или серы в стакан с водой. Перед тем, как раствориться, сахар опустился на дно стакана. Следовательно, его плотность больше плотности воды (больше 1 г/мл). Крупные кусочки серы тоже опустились на дно, следовательно, плотность серы также больше плотности воды (больше 1 г/мл).
*размещая тексты в комментариях ниже, вы автоматически соглашаетесь с пользовательским соглашением
