Параграф 28 Вопрос 3 ГДЗ Габриелян 10 класс (углубленный уровень) (Химия)
Решение #1
Рассмотрим вариант решения задания из учебника Габриелян Остроумов Пономарев 10 класс, Дрофа:
3 Сравните три структуры белковых молекул с соответствующими структурами молекул ДНК. Какую роль играют водородные связи в строении этих биополимеров?
Первичная структура в белках и нуклеиновых кислотах представляет собой простую цепочку связанных друг с другом мономеров (у белков – аминокислот, у нуклеиновых кислот – нуклеотидов).
Затем эти структуры сворачиваются в спирали, образуя вторичную структуру (у белков это простая спираль, как у РНК; у ДНК это двойная спираль, сцепленная по принципу комплементарности).
В третичной структуре спирали многократно и сложно сворачиваются, образуя клубки (у белков они называются глобулами, большую роль для них играют дисульфидные мостики; в клубках ДНК очень важна водородная связь – она образуется между остатками азотистых оснований, подобранных по принципу комплементарности).
*размещая тексты в комментариях ниже, вы автоматически соглашаетесь с пользовательским соглашением
