Параграф 26 Вопрос 3 ГДЗ Габриелян 10 класс (углубленный уровень) (Химия)

Решение #1

Изображение 3 Какими особенностями строения должны обладать аминокислоты, используемые для синтеза волокон, и аминокислоты, участвующие в биосинтезе белков в клетках живых...
Загрузка...

Рассмотрим вариант решения задания из учебника Габриелян Остроумов Пономарев 10 класс, Дрофа:
3 Какими особенностями строения должны обладать аминокислоты, используемые для синтеза волокон, и аминокислоты, участвующие в биосинтезе белков в клетках живых организмов?

Волокна – это полимеры, т.е. они состоят из структурных звеньев – мономеров. Любая аминокислота содержит карбоксильную и амино- группы, поэтому за счет образования амидной связи может быть мономером в длинной полимерной цепочке волокна. На свойства самого волокна при этом будет влиять структура мономерных аминокислот (например, насколько разветвленный и длинный их углеводородный радикал).
Образовывать белки, т.е. биологические мономеры, в основе которых лежит пептидная связь, могут только альфа-аминокислоты, причем не все, а лишь 20 протеиногенных аминокислот.
*Цитирирование задания со ссылкой на учебник производится исключительно в учебных целях для лучшего понимания разбора решения задания.
*размещая тексты в комментариях ниже, вы автоматически соглашаетесь с пользовательским соглашением