Дополнительный вопрос 4 Параграф 24 ГДЗ Габриелян Остроумов 7 класс (Химия)

Решение #1

Изображение 2. Испытайте с помощью индикаторной бумаги или самодельного индикатора свежие разрезы яблока и груши. Какую среду имеют яблочный и грушевый соки?Индикаторная бумага...

Рассмотрим вариант решения задания из учебника Габриелян, Остроумов, Сладков 7 класс, Просвещение:
2. Испытайте с помощью индикаторной бумаги или самодельного индикатора свежие разрезы яблока и груши. Какую среду имеют яблочный и грушевый соки?

Индикаторная бумага окрасится в красный цвет, самодельный индикатор – в рубиновый, что указывает на кислую среду. Это объясняется тем, что в составе яблок и груш присутствует яблочная кислота.
*Цитирирование задания со ссылкой на учебник производится исключительно в учебных целях для лучшего понимания разбора решения задания.
*размещая тексты в комментариях ниже, вы автоматически соглашаетесь с пользовательским соглашением