Вопрос 1 Параграф 25 ГДЗ Кузнецова Лёвкин 11 класс (Химия)
Решение #1
Рассмотрим вариант решения задания из учебника Кузнецова, Лёвкин, Шаталов 11 класс, Просвещение:
1. Сопоставьте строение и свойства: а) воды и спиртов; б) аммиака и первичных аминов.
А) Молекула воды состоит из двух атомов водорода и одного атома кислорода, соединенных ковалентными полярными связями. Кислород является более электроотрицательным элементом, чем водород и оттягивает на себя электронную плотность. Это обуславливает свойства воды – в растворах она представляет собой полярную молекулу (диполь), образует межмолекулярные водородные связи, частично диссоциирует и реагирует с металлами:
H2O < - > H+ + OH-
2Na + 2H2O > 2NaOH + H2^
Спирты (R-OH) содержат гидроксильную группу (-OH), присоединенную к углеродному атому. Наличие гидроксильной группы также делает спирты полярными, а смещение электронной плотности к электроотрицательному кислороду обуславливает схожие свойства спиртов с водой – образование водородных связей, частичная диссоциация, взаимодействие с металлами:
C2H5OH < - > C2H5O- + H+
2Na + 2C2H5OH > 2C2H5ONa + H2^
Б) В аммиаке центральный атом азота связан четырьмя связями: тремя ковалентными связями с атомами водорода и одной неподеленной парой электронов. Эта неподеленная пара обуславливает способность аммиака образовывать связи по донорно-акцепторному механизму:
NH3 + HCl > NH4Cl
В первичных аминах (R-NH2) атом азота связан с одним органическим радикалом (R) и двумя атомами водорода. Радикал R может быть простым алкильным (например, метил-, этил-) или более сложным ароматическим или другим углеводородным фрагментом. Как и в аммиаке, атом азота имеет неподеленную пару электронов, благодаря которой амины реагируют с кислотами по донорно-акцепторному механизму:
CH3NH2 + HCl > CH3NH3+Cl-
Популярные решебники 11 класс Все решебники
*размещая тексты в комментариях ниже, вы автоматически соглашаетесь с пользовательским соглашением