Вопрос 1 Параграф 16 ГДЗ Кузнецова Лёвкин 11 класс (Химия)

Решение #1

Изображение 1. Что называется гидролизом? Почему гидролиз — важнейшая реакция, протекающая в организмах живых существ?Гидролиз – это реакция обменного взаимодействия химического...

Рассмотрим вариант решения задания из учебника Кузнецова, Лёвкин, Шаталов 11 класс, Просвещение:
1. Что называется гидролизом? Почему гидролиз — важнейшая реакция, протекающая в организмах живых существ?

Гидролиз – это реакция обменного взаимодействия химического соединения с водой.
Гидролиз солей – процесс взаимодействия ионов соли с молекулами воды, в результате которого образуются слабо диссоциирующие молекулы или ионы.
Гидролиз имеет большое значение для живых организмов, потому что за счет него происходит расщепление сложных молекул на более простые, в результате чего высвобождается энергия и образуются необходимые для обмена веществ химические соединения.
*Цитирирование задания со ссылкой на учебник производится исключительно в учебных целях для лучшего понимания разбора решения задания.
*размещая тексты в комментариях ниже, вы автоматически соглашаетесь с пользовательским соглашением