Дополнительный вопрос 1 Параграф 8 ГДЗ Габриелян Остроумов 7 класс (Химия)

Решение #1

Изображение Примените свои знания1. Изучите информацию на упаковках соли и соды и рассчитайте массу чистых веществ. содержащихся в столовых образцах этих пищевых...

Рассмотрим вариант решения задания из учебника Габриелян, Остроумов, Сладков 7 класс, Просвещение:
Примените свои знания
1. Изучите информацию на упаковках соли и соды и рассчитайте массу чистых веществ. содержащихся в столовых образцах этих пищевых добавок.

Поваренная соль:
Гранулометрический состав: до 0,8 мм3 вкл. – не менее 75%.
Масса столовой ложки соли: 25 г
m(соли) = 25•75%/100% = 18,75 (г)
Т.е. столовая ложка соли, гранулы которой не превышают размером 0,8 мм3, содержит не менее 18,75 г чистой соли.
Пищевая сода:
Состав: гидрокарбонат натрия.
Масса столовой ложки соды: 12,4 г
Т.к. кроме пищевой соды (т.е. гидрокарбоната натрия) в составе пачки не указано наличие других веществ, то столовая ложка соды, содержит не менее 12,4 г чистой соды.
*Цитирирование задания со ссылкой на учебник производится исключительно в учебных целях для лучшего понимания разбора решения задания.
*размещая тексты в комментариях ниже, вы автоматически соглашаетесь с пользовательским соглашением