Параграф 5 Вопрос 4 ГДЗ Еремин Кузьменко 8 класс (Химия)
Решение #1
Рассмотрим вариант решения задания из учебника Еремин, Кузьменко 8 класс, Просвещение:
4. Почему не удаётся выделить жир из молока фильтрованием? Как это можно сделать?
Частицы жира меньше размера пор фильтровальной бумаги, поэтому они не отфильтровываются. Отделить жир от молока можно центрифугированием (сепарацеий) – вращением смеси с огромной скоростью. Под действием центробежной силы более плотное молоко оседает на дно, а легкие частицы жира всплывают наверх.
*размещая тексты в комментариях ниже, вы автоматически соглашаетесь с пользовательским соглашением
