Лабораторный опыт 6 ГДЗ Еремин Кузьменко 10 класс (Химия)
Решение #1
Рассмотрим вариант решения задания из учебника Еремин, Кузьменко, Теренин 10 класс, Просвещение:
Лабораторный опыт 6.
Свойства глицерина
1. Налейте в пробирку 1 мл глицерина. Отметьте высокую вязкость жидкости. Прилейте к глицерину воду и перемешайте. Сделайте вывод о растворимости глицерина в воде.
Глицерин – вязкая прозрачная жидкость, неограниченно смешивающаяся с водой.
2. Получите из сульфата меди гидроксид меди(ІІ), отметьте цвет вещества и его растворимость в воде. К полученному осадку добавьте раствор, приготовленный в опыте 1. Что наблюдаете? Для чего используют эту реакцию?
Получают гидроксид меди (II) сливанием растворов сульфата меди (II) и гидроксида натрия:
CuSO4 + 2NaOH = Cu(OH)2v + Na2SO4
При добавлении к полученному синему осадку водного раствора глицерина наблюдается растворение осадка и образование синего раствора глицерата меди (II):
Реакция между многоатомными спиртами и гидроксидом меди (II) является качественной реакцией для обнаружения многоатомных спиртов.
3. Поместите в пробирку несколько капель глицерина и прибавьте несколько кристаллов гидросульфата натрия. Нагрейте пробирку. Что наблюдаете? Характерный запах (какой?) обусловлен образованием альдегида акролеина (пропеналя).
При нагревании глицерина в присутствии гидросульфата натрия появляется характерный запах пропеналя
*размещая тексты в комментариях ниже, вы автоматически соглашаетесь с пользовательским соглашением
