Страница 90 Часть 2 ГДЗ Виноградова Калинова 3 класс (Окружающий мир)
Рассмотрим вариант решения задания из учебника Виноградова, Калинова 3 класс, Просвещение:
Сделаем вывод: ответим на вопросы. Почему порой национальные блюда разных народов схожи между собой? Почему традиционная крестьянская еда мало менялась на протяжении веков? Можем ли мы утверждать, что совместный прием пищи, беседа за чашкой чая сближает представители разных народов?
Кавказская кухня и история картофеля помогают понять, почему блюда разных народов иногда похожи. Во-первых, люди всегда обменивались рецептами — как картофель, который привезли из Америки, а потом он стал "вторым хлебом" в России. Во-вторых, крестьянская еда долго не менялась, потому что её готовили из того, что выращивали сами (как кавказские овощи и зелень), а новые продукты (как картошку) сначала даже боялись пробовать. А ещё, когда люди вместе едят (например, кавказский плов или петербургские "земляные яблоки"), они лучше понимают друг друга — ведь за столом все становятся друзьями, особенно если угощают вкусным чаем с душистыми травами.
Используя Интернет, узнай, что такое гурьевская каша, солонина, долма.
Гурьевская каша – это знаменитое русское лакомство, которое готовили ещё в XIX веке. Вкусная манная каша с молочными пенками, орехами, вареньем и сухофруктами, которую запекали в печи. Солонина – это особым способом засоленное мясо (обычно говядина), которое могло храниться месяцами. Такое мясо было очень популярно у казаков и крестьян. Долма – любимое кавказское блюдо: нежные виноградные листья, фаршированные ароматной мясной начинкой с рисом и специями, которые томятся в соусе до готовности.
Предложи меню обеда, в котором будут любимые блюда разных народов нашей страны.
Для вкусного обеда можно собрать блюда со всей России: начать с душистых осетинских пирогов с сыром, потом попробовать наваристую уху из свежей рыбы, затем отведать сытный татарский плов с бараниной и нежную долму, а на гарнир – воздушное картофельное пюре. На десерт – хрустящий сладкий чак-чак и брусничный морс.
Подготовь пересказ текста про «земляные яблоки».
Интересная история у картофеля, который в России сначала называли «земляные яблоки». Его привёз Пётр I, но крестьяне долго не хотели его сажать – боялись незнакомого овоща. Только через сто лет картошка стала главным продуктом и даже получила прозвище «второй хлеб». Сейчас без неё невозможно представить нашу кухню – жареная, варёная, в супах и пирогах. Если бы Пётр I знал, как мы теперь любим картошку, он бы очень обрадовался. Ведь из заморской диковинки она превратилась в самую привычную и любимую еду.
Популярные решебники 3 класс Все решебники
*размещая тексты в комментариях ниже, вы автоматически соглашаетесь с пользовательским соглашением