Страница 86 Часть 2 ГДЗ Виноградова Калинова 3 класс (Окружающий мир)
Особенности северной кухни
Рассмотри иллюстрации, выскажи своё мнение: Какое блюдо северной кухни тебе захотелось попробовать и почему?Из северных блюд мне больше всего захотелось попробовать строганину – тонко нарезанные замороженные кусочки оленины или рыбы. Это очень необычное блюдо! Мне интересно, какое оно на вкус в сыром замороженном виде и как его едят с солью и перцем. Думаю, это настоящая северная экзотика – ведь так питаются коренные народы Севера уже много веков, чтобы сохранить все полезные вещества в мясе долгой полярной зимой. Хотя тушёная грибами томалка тоже выглядит аппетитно – наверное, она очень ароматная.
