Лабораторный опыт 1 Параграф 8 ГДЗ Габриелян 7 класс (Вводный курс) (Химия)
Решение #1
Рассмотрим вариант решения задания из учебника Габриелян, Остроумов, Ахлебинин 7 класс, Дрофа, Просвещение:
ДЕМОНСТРАЦИОННЫЙ ОПЫТ
Зелёный листок растения учитель помещает в пробирку, заливает его спиртом, а затем нагревает пробирку в стакане с горячей водой или на пламени спиртовки. Через некоторое время спирт окрасится в изумрудно-зелёный цвет. Хлорофилл, содержащийся в клетках растения, хорошо растворяется в спирте.
Этот опыт для вас проделал учитель. Какое явление — физическое или химическое — он вам продемонстрировал?
А вот опыт по определению содержания неорганических и органических веществ вы с помощью учителя можете выполнить и сами.
Если поместить зеленый листок растения в спирт при нагревании, раствор окрашивается в изумрудно-зеленый цвет.
При этом происходит химическое явление, связанное с растворением входящего в состав листьев хлорофилла в спирте, в результате чего наблюдается признак химической реакции – изменение цвета раствора.
В то же время наблюдается и физическое явление, т.к. распространение зеленой окраски по всему объему раствора вызвано физическим процессом – диффузией.
*размещая тексты в комментариях ниже, вы автоматически соглашаетесь с пользовательским соглашением
