Тест Задание 2 Параграф 56 ГДЗ Рудзитис 9 класс (Химия)
Решение #1
Рассмотрим вариант решения задания из учебника
Рудзитис, Фельдман 9 класс, Просвещение:
2. Жиры — это сложные эфиры
1) глицерина и минеральных кислот
2) глицерина и высших карбоновых кислот
3) метанола и минеральных кислот
4) метанола и высших карбоновых кислот
Жиры относятся к классу сложных эфиров, т.к. они представляют собой сложные эфиры с карбоновых кислот и глицерина.
Правильный ответ 2.
