Параграф 37 Вопрос 2 ГДЗ Габриелян 9 класс (Химия)
Другие издания:2013
Рассмотрим вариант решения задания из учебника
Габриелян 9 класс, Просвещение:
Охарактеризуйте биологические функции белков на основе знаний из курса биологии.
Белки выполняют важные функции в организме человека:
1) Структурную – белки образуют мышечные ткани и входят в состав многих элементов тканей, обеспечивающих опорную и структурную составляющие системы организма
2) Защитную – белки входят в состав тканей, защищающих организм от механических повреждений и проникновения инородных тел, а также участвуют в синтезе веществ, обеспечивающих функционирование человеческого иммунитета, или сами являются такими веществами (к примеру, интерфероны – белки, защищающие организм от инфекций)
3) Участие в обмене веществ – например, белки могут выполнять транспортную катализирующую или регуляторную функции, выступая, соответственно в роли переносчика, фермента или гормона: гемоглобин – белок, переносящий кислород в крови к тканям организма; ферменты – вещества, ускоряющие определенные реакции в организме; гормоны осуществляют регулирование определенных реакции, от которых зависит правильное функционирование организма.
