Параграф 21 Вопрос 3 ГДЗ Габриелян Остроумов 11 класс (Химия)
Рассмотрим вариант решения задания из учебника
Габриелян, Остроумов, Сладков 11 класс, Просвещение:
Какая вода называется жёсткой? Как устраняют жёсткость воды? Почему для устранения жёсткости воды нельзя использовать пищевую соду?
Жесткость воды обусловлена присутствием ионов кальция (а также магния). Жесткая вода плохо мылится и образует накипь:
Ca(HCO3)2 + 2C17H35COONa > (C17H35COO)2Cav + 2NaHCO3
Ca(HCO3)2 > CaCO3v+ CO2+ H2O
Устранить жесткость можно кипячением или действием технической соды:
Ca(HCO3)2 > CaCO3v+ CO2+ H2O
Ca(HCO3)2 + Na2CO3 > CaCO3v+ 2NaHCO3
Пищевая сода не подходит, потому что гидрокарбонат образует с ионами кальция растворимое соединение, реакция не будет протекать, а ионы кальция останутся в растворе:
Ca(HCO3)2 + NaHCO3 > реакция не идет
