Дополнительное задание 4 Параграф 18 ГДЗ Габриелян 9 класс (учебник 2020г) (Химия)

Решение #1

Рассмотрим вариант решения задания из учебника Габриелян 9 класс, Дрофа, Просвещение:

Вспомните, как гидролизуются белки, жиры и углеводы.

Схема реакции гидролиза белков:

Белок + nH2O > аминокислоты

Схема реакции гидролиза жиров:

Жир + nH2O > органические кислоты + глицерин

Гидролиз углеводов на примере сахарозы:

C12H22O11 (сахароза) + H2O > C6H12O6 (глюкоза) + C6H12O6 (фруктоза)

*Цитирирование задания со ссылкой на учебник производится исключительно в учебных целях для лучшего понимания разбора решения задания.

Развернуть

*размещая тексты в комментариях ниже, вы автоматически соглашаетесь с пользовательским соглашением