Параграф 18 Вопрос 7 ГДЗ Габриелян 7 класс (Вводный курс) (Химия)
Решение #1

Рассмотрим вариант решения задания из учебника
Габриелян, Остроумов, Ахлебинин 7 класс, Дрофа, Просвещение:
Почему костёр или горящие деревянные постройки тушат водой? Какую роль играет вода в этом процессе?
Для горения нужен кислород. Вода изолирует дерево от кислорода, поэтому костры и деревянные постройки тушат водой.