Задание 4 Параграф 44 ГДЗ Драгомилов 8 класс (Биология)

Решение #1

Изображение 4. Достаточно ли при составлении рациона учитывать только калорийность продуктов? Ответ обоснуйте.Недостаточно. При составлении рациона важно учитывать не только...
Загрузка...

Рассмотрим вариант решения задания из учебника Драгомилов, Маш 8 класс, Вентана-Граф:
4. Достаточно ли при составлении рациона учитывать только калорийность продуктов? Ответ обоснуйте.
Недостаточно. При составлении рациона важно учитывать не только калорийность продуктов, но и химические компоненты пищи. Растительный белок, например, не содержит некоторых аминокислот, которые необходимы человеку, или содержит их в недостаточном количестве.
Поэтому, чтобы получить всё необходимое, надо употреблять разнообразную пищу растительного и животного происхождения. В животной пище белки по аминокислотному составу соответствуют потребностям человеческого организма, но животные жиры бедны незаменимыми жирными кислотами. Они имеются в растительном масле. Значит, необходимо следить за правильным соотношением белков, жиров и углеводов в суточном рационе и учитывать их особенности в пищевых продуктах различного происхождения.
*Цитирирование задания со ссылкой на учебник производится исключительно в учебных целях для лучшего понимания разбора решения задания.
*размещая тексты в комментариях ниже, вы автоматически соглашаетесь с пользовательским соглашением