Вопрос 1 Параграф 33 ГДЗ Рудзитис 10 класс (новый) (Химия)

Рассмотрим вариант решения задания из учебника
Рудзитис, Фельдман 10 класс, Просвещение:
Объясните сущность процесса образования молекул крахмала из глюкозы.