Стр.23 Рабочая тетрадь Модуль 2 ГДЗ Starlight Баранова 6 класс
Задание на чтение (Множественный выбор)
Прочитайте текст. Для каждого вопроса выберите правильный ответ A, B, C или D.
1 В кулинарной школе шеф-повара Дитриха дети учатся
A плавать.
B печь хлеб.
C грести на каноэ.
D скалолазанию.
2 Кроме того, что он шеф-повар, господин Дитрих является
A фермером.
B владельцем ресторана.
C составителем меню.
D производителем мороженого.
3 У детей есть выбор
A какие кулинарные навыки они хотят освоить.
B научиться готовить или печь.
C какие домашние обязанности они хотят выполнять.
D как долго они хотят быть в лагере.
4 Дети готовят на кухне
A до утренней зарядки.
B сразу после утренних обязанностей.
C два раза в день.
D сразу после обеда.
5 По окончании лагеря дети
A знают, как готовить.
B все еще не умеют готовить хорошо.
C умеют готовить 50 блюд.
D должны пройти 50 часов практики.
6 Дети учатся навыкам приготовления пищи на открытом воздухе
A готовя блюда для специального мероприятия.
B каждый день в лагере.
C в походе.
D готовя обед для своих семей.
Давайте готовить!
Каждое лето миллионы детей по всему миру едут в лагерь. Они наслаждаются плаванием, скалолазанием, греблей на каноэ и другими активными видами отдыха на природе. Представьте себе лагерь, который учит детей готовить клубничный суп, французский хлеб, куриное карри или свадебный торт! Именно этим и занимаются дети, когда они приезжают в кулинарный лагерь шеф-повара Дитриха в Вермонте, США. Они приезжают в лагерь не просто для того, чтобы печь печенье. Эти дети осваивают различные серьезные кулинарные навыки в веселой атмосфере. Господин Дитрих, который также владеет местным стейк-хаусом, управляет летним кулинарным лагерем для детей в Вермонте на своей загородной ферме. Каждое лето 80 детей приезжают в лагерь, чтобы научиться не только готовить, но и планировать меню. Более того, они посещают фабрики по производству мороженого и шоколада и узнают, как делать сладкие угощения.
Дети могут выбрать пребывание в лагере на одну или две недели. Программа лагеря состоит из двух частей. Первая часть – это кулинарная программа, где дети каждый день изучают и отрабатывают новые кулинарные навыки. Вторая часть – это программа по выпечке и кондитерскому делу, где основное внимание уделяется десертам.
Типичный день в лагере начинается в 6:30 утра с выполнения обязанностей, которые включают работу в теплице и кормление сельскохозяйственных животных. Затем дети час занимаются спортом перед тем, как отправиться на кухню. После приготовления пищи все утро участники лагеря прерываются на обед. Далее следуют несколько послеобеденных обязанностей, а затем возвращение на кухню для дальнейшего приготовления пищи. Детям в этом лагере явно нравится готовить, и в холодильнике всегда достаточно продуктов, чтобы они могли практиковаться часами. Шеф-повар Дитрих охватывает более 50 кулинарных тем – от приготовления соусов до обучения использованию поварского ножа, так что когда дети покидают лагерь, они хорошо понимают основные кулинарные навыки.
Каждое лето участники лагеря особенно ждут пешего похода в горы, где они учатся готовить на открытом воздухе у костра. Еще одно популярное занятие – приготовление пищи для специального мероприятия. Дети должны спланировать, приготовить и подать множество блюд на специальном ужине. В последний день лагеря проходит торжественная церемония выпуска с родителями. После церемонии у детей есть возможность продемонстрировать свои новые кулинарные навыки, приготовив обед для своих семей.
Решение #
1 B
2 B
3 D
4 C
5 A
6 C
Приведем выдержку из задания из учебника Баранова, Дули, Копылова 6 класс, Просвещение:
Reading Task
(Multiple Choke)
Read the text. For each question choose the right answer А, В, C or D.
1 At Chef Dietrich's kids learn
A swimming.
В to bake bread.
C canoeing.
D rock climbing.
2 Besides being a chef, Mr Dietrich is a(n)
A farmer.
В restaurant owner.
C menu planner.
D ice cream maker.
3 Children have the choice of
A which cooking skills they want to learn.
В learning to cook or bake.
C which chores they want to do.
D how long they want to go to camp.
4 Children cook in the kitchen
A before morning sport.
В immediately after morning chores.
C twice a day.
D right after lunch.
5 At the end of camp, children
A know how to cook.
В still can't cook well.
C know how to make 50 dishes.
D must complete 50 hours of practice.
6 Children learn outdoor cooking skills
A by preparing dishes for a special event.
В each day at the camp.
C on a camping trip.
D by making a lunch for their families.
Let’s Get Cooking!
Every summer millions of children around the world go to camp. They enjoy swimming, rock climbing, canoeing and other outdoor activities. Imagine a camp that teaches kids to make strawberry soup, French bread, chicken curry or a wedding cake! Well, that’s what children do when they go to Chef Dietrich’s cooking camp in Vermont, USA. They don’t just go to the camp to make biscuits. These kids learn a variety of serious cooking skills in a fun atmosphere. Mr Dietrich, who also owns a local steakhouse, operates The Kids Culinary Summer Camp of Vermont from his rural farmhouse. Each summer, 80 kids arrive at the camp to learn not only how to cook, but also how to plan a menu. What’s more, they visit ice cream and chocolate factories and learn how to make sweet treats.
Children can choose to stay one week or two weeks at the camp. There are two parts to the camp’s programme. The first part is the cooking programme, where kids learn and practice new cooking skills each day. The second part is the baking and pastry programme, where the focus is on desserts.
A typical day at camp begins at 6:30 am when campers do morning chores that include working in the greenhouse and feeding the farm animals. Then, the kids play sport for an hour before they head into the kitchen. After cooking all morning, campers break for lunch. Next, it’s a few afternoon chores and then back to the kitchen for more cooking. The children at this camp obviously like cooking and the fridge always has enough food for them to practise for hours. Chef Dietrich covers over 50 cooking topics from making sauces to learning how to use a chef’s knife so when the children leave the camp, they have a good understanding of basic cooking skills.
Every summer, campers especially look forward to going on an overnight hike to the mountains where they learn about outdoor cooking over a campfire. Another popular activity is cooking for a special event. The children have to plan, prepare and serve many dishes at a special dinner. On the final day of camp, there is a graduation ceremony with the parents. After the ceremony, the kids have a chance to show off their new cooking skills by preparing a lunch for their families.
